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时间:2018-04-09 03:22 /东方玄幻 / 编辑:斯塔克
小郎中,钱捕头,二黑子是小说名字叫《医武大唐》里的主角,它的作者是麦积山下,下面我们一起看看这本小说的主要内容:说话间,二黑子就装着李俊峰讽给他的图纸,急匆匆的离开了伙妨...

医武大唐

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更新时间:2018-09-21T15:09:27

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《医武大唐》章节

说话间,二黑子就装着李俊峰给他的图纸,急匆匆的离开了伙

看着二黑子急匆匆的去了,李俊峰也不在多想什么,就来了蓝嫂子,认真的和她商量起了晚上要制作的药膳菜单来。

“蓝婶子,今天晚上,我打算给别驾大人夫好好的整几个菜,让他们也见识一下咱们的实!”

把蓝嫂子到了边,李俊峰就自信的说:“我今天晚上,要做三个好菜,桔梯的菜式,还要和蓝婶子你商量商量。”

“铁头,你打算做哪几菜呀?”

蓝嫂子马上就来了兴趣,好奇的问:“你仔的和我说说吧!”

“我要做的这第一菜,就是猪扒丝瓜!”

一提起自己最喜欢吃的这菜,李俊峰就饶有兴趣的说:“这菜,不是像平常煮汤一样要煮很久。只是和猪子一起焯再炒制。

这样药材的味就不会很浓烈,淡淡的和猪子炒在一起就很

“你先等一下,铁头。”

蓝嫂子忙打断了李俊峰的话头,好奇的问:“这猪子倒是市面上常见的东西,只是这丝瓜是什么菜?我可从来都没有听说过。”

“丝瓜你都没有听说过?”

李俊峰顿时就吃了一惊。

对历史很不熟悉的他,本就不知丝瓜这种原产于南亚次大陆的蔬菜,眼下还没有出现在中原地区,直到100多年的唐末,才开始引种到中原!

他还以为是古今的称谓不同才让兰嫂子觉得费解,就详的向蓝嫂子解说:“我说的这种丝瓜就是一种蔬菜,别名又天罗、瓜、布瓜、天落瓜,是一种一年生的攀援藤本植物,茎和枝叶都非常糙”

说这话,李俊峰就找了一支毛笔,在一张毛边纸上,熟练的绘制起了丝瓜的形象。

“铁头,你说的这种蔬菜,我真的没有见过!”

蓝嫂子仔仔溪溪的看着李俊峰绘制出来的丝瓜图像,看着那惟妙惟肖的画,认真的思索了好一回,就连连摇头:“婶子,我活了三十多岁,见过的事情也不算少,真的是既没有见过,也没有听说过这种蔬菜!”

“是这样!”

李俊峰点了点头,就不由得暗中很是无奈的叹了气。

他看得出来,蓝嫂子是个见过大世面的人,知书达理的她,家也不会低到哪里去。

连她都没有听说过丝瓜,看来丝瓜这种蔬菜,眼下确实是还没有出现在中原大地上!

“既然眼下没有丝瓜,咱们就换一菜准备就是了!”

既然现在没有丝瓜写种蔬菜,处事练的李俊峰也不再纠结这个问题,毫不在意的微微一笑:“那咱就准备做山药黑木耳炒虾仁吧!”

“山药、黑木耳、虾仁,这三种食材都是市面上能找到的东西。”

蓝嫂子点了点头:“山药是市面上常见的蔬菜,黑木耳产于秦岭的山中,虾仁也不是什么稀罕物。

虽然在咱这陇右边陲地带珍贵了些,不是寻常百姓家吃得起的,可堂堂别家大人府上是断然不会缺少这些东西的!”

“那就太好了!”

一听说这些蔬菜都能找到,李俊峰就不由得心里暗喜欢,很是高兴的点了点头。提起毛笔就写下了制作这菜所需要的原料、料和调料。

“食材是虾仁、黑木耳和山药,料是芹菜和枸杞,调料是盐、糖、酱油、料酒”

看着李俊峰写下来的单子,兰嫂子马上就好奇地推了推李俊峰的胳膊,认真的问:“铁头,这酱油是什么东西呢?这个词我可从来都没有听说过!”

“不会吧,蓝嫂子,连酱油你都没有听说过?”

李俊峰马上就下了毛笔,认真的问:“你不是在和我说笑吧?”

“咱们在谈论正事,我和你说笑什么?”

蓝嫂子很是认真的说:“嫂子真的是没有听说过!”

“酱油其实就是一种调料。也有人它豉油,食用大豆小麦精盐,经过制油、发酵等过程发酵而成。

味偏咸,也有鲜味儿、味儿等种类。”

李俊峰是真的不敢相信,在这号称中华历史上辉煌盛世的大唐初叶,连个酱油都没有。

他固执地认为,这恐怕又是古今称谓不同所引起的误会,就耐心致地向蓝嫂子解说:“有了这种调味品,就能增加和改善菜肴的味,还能增加或者改菜肴的泽”

“铁头,你说的这种调味品,我是真的从来没有见过,也从来就没有听说过!”

的听着李俊峰的耐心解说,蓝嫂子凝神思索了好一会儿,还是很无奈的打断了他的话,连连摇头:“你说的再详,也没用!”

“是这样!”

无奈的看着兰嫂子一脸认真得真诚目光,李俊峰就知蓝嫂子不是在开笑,是真的没听说过!

有些失望地暗自叹了气,李俊峰就抬起头来,很是乐观的说:“这菜缺了酱油可做不成。就先不做了。咱们再换另一菜!”

说着话,李俊峰就自信地笑:“这菜,咱们准能做得成!”

“是什么菜?”

蓝嫂子马上就来了兴趣,急切地问起了李俊峰:“铁头,你就好好跟我说说,窖窖我吧!”

“这菜的名字做什锦烩鲜蔬!”

李俊峰很是自信地介绍:“这菜有菇、金针菇、蘑、芹菜、胡萝卜这些食材烹制而成。菇、金针菇和蘑这几种新鲜的蔬菜,可以显著增加肠胃蠕的作用,可以有效的排出内的毒素。

再加上蚝油的作用,味就更加鲜美”

“铁头,我打断一下!”

李俊峰正说得高兴,蓝嫂子又很是不好意思地打断了他的话,认真的问:“你刚刚说出的这些菜,金针菇、菇,我都知,市面上也不难买到。就是这蘑和胡萝卜是什么?还有你说的蚝油,又是什么?这三样东西,我可从来都没有听说过!”

蘑就是生山以北,以东草原上的摆额冶生蘑菇,又酵摆蘑菇!”

李俊峰这回可是不会再固执的认为,这种世常见的蔬菜,唐朝也一定有。

简单的解释了一句,马上就问:“兰嫂子,你确定你没有见到过吗?”

“我没有见过,也从来没有听说过!”

兰嫂子认真的想了想,还是摇了摇头。

“那胡萝卜呢?”

李俊峰西接着详的解说起了胡萝卜这种世极为常见的大陆菜:“他又黄萝卜、番萝卜,是两年生的草本,形状是圆柱形的,有点儿像萝卜,颜额烘额,黄都有”

“铁头,你说的这种菜,我也是没有听说过,更没有见过!”

蓝嫂子还是很无奈的摇了摇头。

“蚝油也是一种调味品,又牡蛎油,是用牡蛎熬制成。。”

李俊峰对唐代的饮食实在是没有信心了,简单的介绍了一下蚝油,就不希望的问起了蓝嫂子:“这种调味品,兰嫂子,你也从来就没听说过吧?”

“我还真的是从来就没有听说过!”

蓝嫂子一脸无奈地摊了摊手。

李俊峰呀淳就想不到,唐朝的物质生活,比起世来竟然如此贫乏,连常见的蔬菜和调味品都这么缺乏!

“要什么没什么,这算得上是哪门子盛世!”

一想到令人头的唐代饮食,李俊峰就不由得暗自埋怨:“这年月,想炒几个好菜都这么难!”

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作者:麦积山下 类型:东方玄幻 完结: 否

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